Resep Nasi Goreng Jawa Bahan-bahan: 3 piring nasi dingin 1 butir telur 5-7 butir bakso, iris-iris (bisa diganti ayam atau protein lain) Minyak goreng untuk menumis, secukupnya 1 sdm gula 2 sdm minyak wijen 1 sdt kaldu jamur Kecap manis secukupnya 4 butir bawang putih 6 butir bawang merah 2 butir kemiri Ebi secukupnya, rendam supaya lunak 2 sdm garam 1 sdm merica butir (bisa pakai lada halus) Cara membuat: Haluskan bawang, ebi, kemiri, dan merica. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Setelah bumbu matang, masukkan bakso, telur, aduk dan tumis sebentar. Masukkan nasi, gula, minyak wijen, kecap manis, aduk rata lagi. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan dengan kerupuk, lalapan, dan bawang goreng.